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清潔蛋利與弊是什么?

病情描述:
今天買了一盒清潔蛋回來,但我還是第一次食用清潔蛋,清潔蛋利與弊是什么?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋經過清洗有利有弊,有利的一面是干凈、衛(wèi)生、美觀;不利的一面是會影響雞蛋的保質期。所以平時在購買清潔蛋時一定要清楚保質期,避免食用過期雞蛋。
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