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西紅柿可以放冰箱嗎?

患者:女,46歲

病情描述:
婆婆從家里帶了一大袋西紅柿來(lái),一時(shí)半會(huì )吃不完,那可以放冰箱嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
西紅柿不可以放冰箱。西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無(wú)鮮味,嚴重的則腐爛。
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