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熟雞蛋隔夜還能吃嗎

病情描述:
已經煮熟的雞蛋隔夜之后還能不能吃呢,會影響健康嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
食物(蛋)已經熟透,而且以低溫(一般冷藏的溫度)密封保存得當。一般可以保存48個小時都沒問題。雞蛋隔夜能不能吃,不單單要看是否加熱了,而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了。
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