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“十一”長(cháng)假怎么吃合適呢?

病情描述:
我喜歡“十一”長(cháng)假,可以旅游和吃好吃的,那怎么吃合適呢?
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王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
在十一國慶節假期間,首先是主食和副食的平衡十分重要,所攝食的食物中動(dòng)物性食物不應超過(guò)植物性食物。主副食比例適當是營(yíng)養平衡的重要前提。其二是需注意葷素搭配,掌握好膳食的酸堿平衡。大凡富含蛋白質(zhì)的魚(yú)、肉、海產(chǎn)品、貝類(lèi)、蛋類(lèi)等均屬酸性食物,其三是力戒空腹飲酒??梢詼p輕肝臟的負擔,醋拌涼菜以及水果都是不可缺的。這樣可起中和作用,水果中的糖分能加速酒精在體內燃燒,減輕酒精對肝臟的毒害。
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