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荸薺皮為什么不能吃?

患者:女,29歲

病情描述:
我每次吃荸薺的時(shí)候,媽媽都會(huì )把荸薺皮去掉,荸薺皮為什么不能吃?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
荸薺生于水田中,它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物,同時(shí)還含有寄生蟲(chóng)。生吃荸薺皮,會(huì )引發(fā)腹瀉、嘔吐等不適癥狀。
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