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蔬菜的食用禁忌?

患者:女,32歲

病情描述:
經(jīng)常做菠菜豆腐湯但是聽(tīng)說(shuō)菠菜和豆腐不宜同食是不是真的
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
是真的。菠菜與豆腐同食,易使人缺鈣,當然亦忌與韭菜同食。菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛(ài)。然而現代醫學(xué)研究表明,菠菜和豆腐不應同時(shí)吃。所以最好不要同食。
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