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谷物食物對身體好嗎?

病情描述:
今天從網(wǎng)上看了袋多谷物沖泡粉,這種多谷物食物是不是對身體好啊?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
像這種表明谷物種類“多”,并不代表它們不“精”,而只有常吃“粗制谷物”(比如全麥食品)的人,才能降低心臟病糖尿病和癌癥的患病幾率。如果你在包裝上看到“營養(yǎng)強化面粉”字樣,那么對不起,它仍舊是一種“精面粉”。
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