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魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高嗎

病情描述:
我接受不了魚肉的腥味,所以很少吃,但朋友總勸我適當(dāng)多吃魚肉,是不是魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,富含蛋白質(zhì)等多種必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),任何人都不能放棄吃魚的打算。魚是動(dòng)物蛋白質(zhì)最佳的來源,而且脂肪含量較少。
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