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常吃茄子可以延緩衰老嗎?

病情描述:
我很喜歡吃茄子,也經(jīng)常買(mǎi)來(lái)吃,今天在網(wǎng)上看到常吃茄子可以抗衰老,這是真是假?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
因為茄子中富含維生素E,因而有防止出血和抗衰老的功能。常吃茄子,可以使血液中膽固醇水平維持在正常水平,不會(huì )增的太高,這對延緩人體衰老具有積極的意義。
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