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能吃霉變的水果嗎?

病情描述:
水果放久了,霉變了,另一半好一點(diǎn)的還能繼續(xù)吃嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
會(huì)產(chǎn)生毒素?fù)p傷人體多個(gè)系統(tǒng),有致癌、致畸等毒害作用。人若不小心食用,可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹脹等情況,嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生抽搐、昏迷,甚至危及生命。此外,水果腐爛后,其所含的硝酸鹽,還會(huì)變成有毒的亞硝酸鹽。所以,不能食用。
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