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哪種蔬菜最適合生吃?

患者:女,25歲

病情描述:
電視上說(shuō)蔬菜生吃的話(huà)更益健康,哪種蔬菜最適合生吃呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
人們?yōu)榱俗陨淼慕】祽摮3詧A白菜。營(yíng)養學(xué)家指出,圓白菜生吃的食療保健效果最好。我們可以將圓白菜涼拌、做沙拉或榨汁。
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