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糙米應(yīng)該怎么吃?

病情描述:
我買(mǎi)了點(diǎn)糙米,但是我不會(huì)做,請(qǐng)問(wèn)糙米應(yīng)該怎么吃?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
糙米飯或糙米粥做起來(lái)的確太麻煩,不如全麥粉或粗雜糧那樣容易加工?,F(xiàn)在,市場(chǎng)上有出售用糙米加工的粉(類(lèi)似面粉樣子),可以用酵母粉發(fā)酵后,像面粉一樣烙餅什么的,不那么麻煩,且口感不錯(cuò)——這個(gè)我吃過(guò)但沒(méi)做過(guò),沒(méi)有更好的建議給大家。
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