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水果越甜糖量越高嗎?

病情描述:
很怕吃很甜的水果怕糖分太高了,是不是水果越甜糖分越高呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
水果越甜,含糖量越高。對同一種水果,這種說法基本是正確的,但對不同種類的水果,就未必正確了。因?yàn)樘鸲炔坏c含糖量高低有關(guān),還與糖的種類比如果糖比蔗糖甜、酸味有關(guān)。
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