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白酒放的時(shí)間越長(cháng)越好嗎?

患者:男,38歲

病情描述:
經(jīng)常聽(tīng)別人說(shuō)陳酒好,是不是白酒放的時(shí)間越長(cháng)越好呢?
共1個(gè)回答
白酒放的時(shí)間再長(cháng),一般也是不會(huì )變質(zhì)的,但是這并不意味著(zhù)酒存放的時(shí)間越長(cháng)越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無(wú)定論。
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