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消化不好可以喝雜糧粥嗎?

病情描述:
上了年紀(jì)之后,消化系統(tǒng)越來越重,這段時間也不知道吃了什么,肚子就是很脹,可不可以喝點雜糧粥?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
其實雜糧粥是非常營養(yǎng)的。身體虛弱和消化不良的人,容易發(fā)生胃堵、脹氣等情況,宜少用或不用黃豆、黑豆、綠豆等食材,因為它們消化起來的確比較辛苦,而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆占雜糧粥原料的比例不超過1/3,而且要煮軟一點。如果有嚴(yán)重脹氣、腹瀉或便溏的情況,不宜用全麥粒、大麥、燕麥等,而宜多用對腸道刺激非常小的糙米、大黃米、小米、山藥、黏高粱等容易消化的食材。
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