电影久久,日韩不卡一二三区,这里只有精品视频在线观看,国产成综合,99re免费,免费一级片网址,成人天堂av

炒菜時(shí)為什么不能太早放鹽?

患者:男,23歲

病情描述:
我炒菜的時(shí)候,習慣菜一下鍋就放鹽,媽媽說(shuō)這樣放鹽的順序不對,為什么不能太早放鹽呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
炒菜的時(shí)候不能太早放鹽,因為這樣會(huì )使蔬菜中的汁液流出過(guò)多,不僅造成營(yíng)養素損失,而且還會(huì )讓菜肴塌蔫,影響口感。肉類(lèi)放鹽太早,則會(huì )讓蛋白質(zhì)過(guò)早凝固,不僅難消化,腥味還揮發(fā)不了,湯汁的鮮味也滲不進(jìn)去。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>