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芹菜拌豆腐的做法

患者:女,51歲

病情描述:
在家中做芹菜拌豆腐怎么做啊需要準備些什么原料
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
原料:芹菜150g,豆腐1塊。精鹽、味精、香油各少許。
芹菜洗凈切小段,豆腐切小方丁,均用沸水焯一下,撈出后用涼開(kāi)水冷卻,控干水,將芹菜和豆腐攪拌均勻,加入精鹽、味精、香油拌勻即可。佐餐食用。
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