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進(jìn)口酸奶比國產(chǎn)酸奶好嗎？

病情描述:
超市里有進(jìn)口的保質(zhì)期長(cháng)的酸奶，與國產(chǎn)的酸奶哪個(gè)會(huì )更好點(diǎn)？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
進(jìn)口的肯定是保質(zhì)期較長(cháng)的酸奶，肯定是經(jīng)過(guò)加熱殺過(guò)菌的，其中的乳酸菌也肯定已經(jīng)死光了。一般來(lái)說(shuō)，國產(chǎn)冷藏的酸奶都是含活菌的。當然，殺菌酸奶也具有一定的營(yíng)養價(jià)值，但保健價(jià)值會(huì )打折，相比較而言，帶大量活菌的酸奶更值得推薦。
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