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糖尿病患者喝湯好嗎?

病情描述:
我平時特別喜歡喝湯,但是最近又檢查出得了糖尿病,糖尿病患者喝湯好嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
糖尿病患者在選擇喝湯的時候要慎喝甜湯??梢赃x擇不放鹽或放鹽少的清湯。勾芡會增加湯的濃稠感,但會升高升糖指數(shù),糖尿病患者應(yīng)少喝勾過芡的湯。如果湯中有土豆、山藥等淀粉類食材,應(yīng)減少吃主食的量。
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