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醋的種類有哪些?

病情描述:
媽媽讓我去超市買醋,醋有好多種啊,究竟是怎樣分類的呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
食用醋的品種有很多,如米醋、陳醋、熏醋、香醋、白醋、水果醋等。在烹飪菜肴時,應(yīng)根據(jù)菜品的顏色、口味、營養(yǎng)搭配選擇不同種類的食用醋。
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