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豆漿能加紅糖嗎?

病情描述:
外面買(mǎi)的豆漿都不夠甜,可家里沒(méi)有白糖了,只有紅糖,能加些紅糖嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
豆漿可以加入一些白糖,但是豆漿是絕對不能加紅糖的,因為紅糖里的有機酸和蛋白質(zhì)結合后,會(huì )產(chǎn)生變性沉淀物,不僅使豆漿失去營(yíng)養價(jià)值,而且喝了對身體也是無(wú)益的。
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