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何種水溫泡茶最好?

病情描述:
我有時候用熱水泡茶喝,可是喝著并不好喝,那何種水溫泡茶最好?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
宜按茶葉老嫩來分。老茶可用攝氏95度的開水直接沖入,嫩茶則應(yīng)更低些,將開水涼一涼,降至攝氏80度左右沖入杯中備飲。如果是糖尿病人,為減少茶葉中的抗糖尿病成分的損失,最好用涼開水浸泡飲用。
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