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夏季適合吃羊肉嗎

病情描述:
這幾天突然很想吃羊肉火鍋,不過現(xiàn)在正是炎熱的夏季,適合吃羊肉嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
夏季完全可以吃羊肉一類食物,不過對于反季節(jié)食品,要學會冷熱平衡。比如夏季吃羊肉火鍋,應加入一些涼性的配料或配菜,以中和羊肉的溫熱之性。需要注意的是,食用羊肉時應適量,以免加重胃腸道負擔,出現(xiàn)消化不良的情況。
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