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老年人飲食配餐要遵循哪些原則

病情描述:
奶奶平時(shí)太省了，很少吃肉，看著(zhù)不忍，老年人飲食配餐要遵循哪些原則？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
老年人飲食配餐還要遵循以下八個(gè)原則：
1.食物多樣化，以谷類(lèi)為主。
2.多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)。
3.每天食用奶類(lèi)、豆類(lèi)及其制品。
4.經(jīng)常吃適量的魚(yú)類(lèi)。
5.食量與體力勞動(dòng)要平衡，保持適量體重。
6.吃清淡少鹽的食物。
7.飲酒應限量（最好不飲酒，如需飲酒健康老人可飲一點(diǎn)紅葡萄酒）。
8.飲食限量可長(cháng)壽。
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