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吃糯米糍粑有哪些好處

患者：男，34歲

病情描述:
吃糯米糍粑有哪些好處
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用糯米糍粑可提供能量、補充碳水化合物、促進(jìn)消化、改善貧血，但需注意控制攝入量避免胃腸不適。糯米糍粑的主要成分糯米含有支鏈淀粉，消化較慢，適合作為主食補充。

1、提供能量

糯米糍粑富含碳水化合物，每100克約含350千卡熱量，能快速為身體供能，適合體力消耗大的人群食用。

2、補充營(yíng)養

糯米含有少量B族維生素和礦物質(zhì)，如鋅、鐵等微量元素，對維持正常代謝功能有一定幫助。

3、促進(jìn)消化

糯米中的支鏈淀粉在腸道發(fā)酵后有助于益生菌生長(cháng)，但消化不良者應控制食用量避免腹脹。

4、改善貧血

糯米含有的非血紅素鐵元素，配合維生素C含量高的食物食用可提高鐵吸收率。

建議將糯米糍粑作為主食的一部分適量食用，搭配蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白保證營(yíng)養均衡，糖尿病患者需嚴格控制攝入量。

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