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甜食為什么會(huì )對孩子造成性格異常

患者:女,39歲

病情描述:
孩子挺愛(ài)吃甜食的,可是朋友說(shuō)甜食會(huì )對孩子造成性格異常,為什么呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
愛(ài)吃甜食的孩子由于難以在偏食的習慣中攝取更多的含有維生素B1的食物。當體內維生素B1缺乏時(shí),糖類(lèi)代謝物丙酮酸等就會(huì )在腦中大量的蓄積,就會(huì )造成兒童性格的異常。
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