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吃未熟的西紅柿會(huì )有什么反應?

患者:男,38歲

病情描述:
每次買(mǎi)西紅柿都有青青未熟的,吃未熟的西紅柿會(huì )有什么反應?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
食用西紅柿必須是鮮熟之果,未成熟的青色果實(shí)含有毒的番茄堿,不可食用,其中毒反應是:頭暈、惡心、嘔吐和全身無(wú)力等癥狀。
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