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什么樣的面粉比較營(yíng)養?

患者:女,35歲

病情描述:
我每次去超市,都不知道買(mǎi)什么面粉好,什么樣的面粉比較營(yíng)養?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
面粉中不要追著(zhù)細白面粉吃,吃點(diǎn)七五粉、六五粉,全麥粉,麥麩的含量就豐富了。在春季多食麥麩豐富的食物,有利于去一冬的人體內熱,減少由此引起的外感風(fēng)寒。
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