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骨頭湯怎樣煮能抗衰老?

患者:女,42歲

病情描述:
我每周都會(huì )煮骨頭湯喝,那么怎樣煮的湯能抗衰老呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
最簡(jiǎn)單的辦法就是煮食動(dòng)物骨頭,如羊骨頭、豬骨頭、牛骨頭等。把骨頭砸碎,按1份骨頭5份水的比例,用文火熬煮l-2小時(shí),使含有類(lèi)粘阮和骨膠原的髓質(zhì)盡量溶解。把溶有髓液的湯稍加過(guò)濾,再加上蔬菜,經(jīng)常食用,對減緩衰老有一定的作用。
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