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血糖高的人吃甘藍(lán)好不好?

病情描述:
前幾天查出來我的血糖有些高,聽說好多東西都不能吃了,我比較喜歡吃甘藍(lán),不知道糖尿病人還能不能吃?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
糖尿病人可以多吃甘藍(lán),因?yàn)榻谘芯堪l(fā)現(xiàn),甘藍(lán)菜嫩芽可能改善第二型糖尿病的胰島素阻抗,另外,一顆甘藍(lán)菜約含7.8克的纖維質(zhì),而足夠的纖維攝取可以延緩飯后血糖上升、促進(jìn)血脂肪的代謝。
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