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食物補鈣能被吸收多少？

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)食物也可以補鈣，我就是怕食物補鈣吸收不好，如果選擇食物補鈣的話(huà)，能被吸收多少？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
要根據選擇的食物來(lái)決定吸收的鈣物質(zhì)，因為不同食物中鈣的吸收率不同，比如牛奶的平均吸收率在30％左右，而很多蔬菜卻不到5％，比如韭菜、莧菜、筍、茭白等。
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