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補充膠原蛋白對身體有好處嗎

患者:女,48歲

病情描述:
我媽最近就在補膠原蛋白說(shuō)什么老了的保養保養,補充膠原蛋白對身體真的有好處嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
在攝入混合蛋白質(zhì)時(shí),膠原蛋白有一定的營(yíng)養價(jià)值,它消化分解吸收后,雖然沒(méi)有色氨酸,但能提供其他十余種氨基酸,可用于體內蛋白質(zhì)合成。至于膠原蛋白中缺乏的色氨酸,可以由其他食物或蛋白質(zhì)提供。因此,在正常飲食情況下,攝入膠原蛋白有一點(diǎn)營(yíng)養作用,可以像其他蛋白質(zhì)一樣,為體內蛋白質(zhì)合成提供原料。但是要知道,它的營(yíng)養作用無(wú)論如何也不會(huì )超過(guò)雞蛋、瘦肉,大豆等食物中的蛋白質(zhì)。
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