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吃豆制品可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎

病情描述:
我的血壓偏高,所以不能多吃動(dòng)物類食物,如果要補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以選擇吃豆制品嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆制品是高植物蛋白類食物,有著高蛋白、低脂肪、無膽固醇的特點(diǎn)。隨著年齡的增長,中老年人體內(nèi)合成蛋白質(zhì)的能力有所下降,對(duì)于血脂、血糖、血壓偏高的中老年人來說,豆制品的植物蛋白相比動(dòng)物蛋白尤為適合。
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