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黑豆鱸魚(yú)湯有哪些營(yíng)養價(jià)值

患者：男，19歲

病情描述:
我很喜歡吃媽媽做的黑豆鱸魚(yú)湯，感覺(jué)營(yíng)養價(jià)值應該也很豐富，具體可補充哪些營(yíng)養呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
黑豆鱸魚(yú)湯中所使用的食材都富含豐富的蛋白質(zhì)，植物性食物與動(dòng)物性食物蛋白質(zhì)又可互補更利于吸收，整道菜清淡、無(wú)油又富含豐富蛋白質(zhì)和必需脂肪酸是給生長(cháng)發(fā)育期的孩子的好菜品。
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