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紅薯可以代替主食嗎?

病情描述:
我最近在健身,想要減肥增肌,我想知道紅薯可以代替主食嗎?這樣對身體會有害處嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
只要合理搭配,基本上是不會有危害的。紅薯和老玉米中都富含較多的膳食纖維,薯類中的淀粉比米面淀粉要少,而膳食纖維卻多,所以用薯類代替主食是非常可取的。
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