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為什么要多吃小麥胚芽?

病情描述:
我老是聽(tīng)一些養生專(zhuān)家說(shuō)要多吃小麥胚芽,這是為什么?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
之所以要多吃小麥胚芽,是因為麥胚中的膳食纖維非常豐富,而我們很多人的膳食中大魚(yú)大肉和精米白面占了主角,粗雜糧和蔬果菌藻類(lèi)食物相對不夠。
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