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燕麥怎么吃最健康?

病情描述:
我很喜歡吃燕麥,這種食物用什么方法吃才最健康?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
建議搭配水果一起吃。蒸熟的燕麥粒放涼,搭配草莓丁、綠奇異果丁、芒果丁、堅果碎,用酸奶輕輕攪拌食用。這一刀美食顏色鮮艷,垂涎欲滴,不僅富含鈣鎂等礦物質(zhì),而且谷類蛋白和奶類蛋白互補(bǔ)、豐富的維生素C和維生素E又有助于降低血脂,增加血管彈性。
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