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蔬菜包括哪些種類(lèi)?

患者:男,29歲

病情描述:
看到家里的菜地有太多不同品種了,請問(wèn)蔬菜包括哪些種類(lèi)?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
蔬菜包括葉菜(如菠菜)、嫩莖類(lèi)(如芹菜)、花類(lèi)(如西蘭花)、茄果類(lèi)(如番茄)、瓜類(lèi)(如黃瓜)、根莖類(lèi)(如蘿卜)、菌藻類(lèi)(如香菇、海帶)、蔥蒜類(lèi)(如洋蔥、大蒜等)。
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