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食鹽加碘屬于食物營(yíng)養強化嗎?

病情描述:
我們吃的食鹽加碘,誰(shuí)都知道,那這個(gè)是屬于食物營(yíng)養強化嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
目前世界上已有60個(gè)國家通過(guò)立法的形式實(shí)行了食物營(yíng)養強化,我國從20世紀90年代起就實(shí)行了食鹽加碘的強化,目前正在啟動(dòng)食物強化。
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