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柴雞蛋和普通雞蛋哪個營養(yǎng)價值高

病情描述:
菜市場買雞蛋的都爭著挑柴雞蛋,柴雞蛋比普通雞蛋營養(yǎng)嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋的營養(yǎng)價值都是很好的,一個雞蛋的營養(yǎng)價值高低,取決于雞吃什么,也就是飼料的配方。吃的量和種類。所以,一般人要是摸不清來源,那就買普通的雞蛋吧,省事。
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