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防腐劑有什么作用?

患者:女,20歲

病情描述:
平時(shí)我們買(mǎi)東西都會(huì )看看有沒(méi)有添加防腐劑,想知道防腐劑有什么作用???
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
防腐劑是一種天然或者人工合成的化學(xué)成分,主要用于加入食品、藥品、顏料和生物標本等,其作用就是延遲微生物生長(cháng)或者由于化學(xué)變化而引起的腐敗,防止產(chǎn)品變質(zhì)。
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