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韭菜有哪些吃法

病情描述:
我們家韭菜都是用來(lái)包餃子吃,韭菜有哪些吃法?吃韭菜用什么好處呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
韭菜可以炒、拌,做配料、做餡等。韭菜與蝦仁配菜,能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)韭菜中的粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),保持大便通暢。
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