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一直吃素會營養(yǎng)不良嗎

病情描述:
不愛吃肉，不喜歡吃油膩的東西，只吃素食的人會不會營養(yǎng)不良呢？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
素食也包含很多食物，如蔬菜水果、豆制品、蛋類等等，合理吃素食也能供應(yīng)人體的營養(yǎng)所需，國內(nèi)相關(guān)營養(yǎng)品和強(qiáng)化食品的供應(yīng)不足，在決定純素食最好能咨詢營養(yǎng)專業(yè)人士，獲得膳食指導(dǎo)，避免出現(xiàn)營養(yǎng)不良情況。西方的素食者和印度的素食者大部分是蛋奶類，有蛋類和奶類的營養(yǎng)支持，因此出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的情況很少。
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