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蘆筍怎么儲存?

病情描述:
每次我在儲存蘆筍的時候,特別容易腐爛,蘆筍怎么儲存時間長一些?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蘆筍的新陳代謝是比較旺盛的,如果儲存不當很容易會老化、脫水、腐爛,在儲存蘆筍的時候最好是在零度到-1度左右,這樣才可以避免老化和脫水腐爛等現(xiàn)象。
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