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山藥怎么儲(chǔ)存好?

病情描述:
我買(mǎi)了一些山藥,但是有些吃不了,我要怎么儲(chǔ)存起來(lái)呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
山藥起源于熱帶,所以它在儲(chǔ)存的時(shí)候,溫度需要相對(duì)的高一些,最好是在十度到25度左右儲(chǔ)存,并且山藥發(fā)芽之后沒(méi)有毒性,但是營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失。
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