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白菜有什么做法?

病情描述:
偶爾想吃吃白菜,但一買白菜就發(fā)愁,不知道怎么做法?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
做白菜湯“白菜1000克,豆腐皮50克,紅棗10枚,加水適量,燉湯??芍畏卧?a href="http://www.deprekin.com/k/hbwoy5kbjdxlpe1.html" target="_blank">咳嗽、大便干結(jié)。可做水煮鮮菜葉:白菜葉200克,用開(kāi)水煮食??芍委熜”悴焕峥诳?、消化不良等癥。也可做白菜炒肉片:白菜500克,洗凈切段,瘦肉100克,切片與白菜同炒。有通腸胃、補(bǔ)精血之功。
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