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哪些蔬菜不會(huì)導(dǎo)致長胖?

病情描述:
媽媽說多吃蔬菜有助于減肥,但是哪些蔬菜才是真正的不會(huì)導(dǎo)致長胖?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蔬菜包括新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類,油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。這些都是不會(huì)導(dǎo)致脂肪增多的蔬菜。
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