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食物儲存太久可以吃嗎?

患者:女,33歲

病情描述:
每次回家的時(shí)候,我都會(huì )帶很多的東西,但是我媽都不怎么吃,都會(huì )放在冰箱里儲存起來(lái),食物儲存太久可以吃嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
在儲存食物的時(shí)候一定要科學(xué)的儲存和冷藏,并且不可以?xún)Υ嫣?,儲存太久的食物?huì )容易出現變質(zhì)現象,這樣的食物在食入后會(huì )容易誘發(fā)疾病的出現。
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