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素食比葷菜好嗎?

患者:女,31歲

病情描述:
我們家里人都是比較喜歡愛(ài)吃肉類(lèi)食物的,但是聽(tīng)說(shuō)經(jīng)常吃肉類(lèi)食物,對身體有一定的影響,難道素菜比葷菜好嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
素食中含有很豐富的不飽和脂肪酸維生素,這些物質(zhì)相對于葷食而言是很優(yōu)秀的,經(jīng)常吃素食,可以讓身體更健康,但是一點(diǎn)葷食不吃也是不利的,所以最好是葷食與素食搭配,這樣才有利于健康。
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