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栗子最佳食用方法是什么?

病情描述:
我是位寶媽,在家閑著就會(huì)學(xué)學(xué)廚藝,請(qǐng)問(wèn)栗子最佳食用方法是什么?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
最佳食用方法:脾胃虛寒者,可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝; 無(wú)論是熬湯還是炒食,應(yīng)細(xì)細(xì)咀嚼,可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。栗子燉雞,適合脾虛怕冷的人,有益氣補(bǔ)腎的功效。
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